【ペヤング】 かきあげ味やきそば

  • 2019.04.16 Tuesday
  • 12:00

 

こんにちは!

 

休みの日に家にいる、ましてやランチの時間帯に家にいるということがほとんどなく、たまにそんな時があった時に困らないようにペヤングのやきそばを家に常備をしているのですが、先日の休みに食べた『かきあげ味 やきそば』はとても美味しくて、これはリピートして食べたいと思う程の逸品でした (*‘∀‘)

 

 

パッケージは暖簾がデザインされた和風テイストなのも個人的に惹かれました。

 

ペヤング かきあげ味やきそば.JPG

 

 

フタを開くと中にはソースとかやくが入っています。

 

ペヤング かきあげ味やきそば かやくとソース.JPG

 

 

かやくを小皿に開けてみます。中には「揚げ玉」と「ねぎ」が入っています。今回のかやくは後のせなので、お湯を入れて3分待つ間にいつものように「ねぎ」をハンドピックで取り除きます。

 

ペヤング かきあげ味やきそば かやく.JPG

 

揚げ玉には野菜のような具材が練り込まれて(?)いて、それを以って「かきあげ」テイストを出しているのでしょうね。

 

 

3分後、ソースをかけ、よく混ぜ合わせて、かやくを後のせして完成! パッケージには「めんつゆベースのやきそば」と書いてあったので、ソースは「つゆ」のイメージだったのですが意外にもトローッとしたソースでした。麺と混ぜ合わせている段階で既にダシの利いた香りがしてきて食欲をそそります!

 

ペヤング かきあげ味やきそば 完成.JPG

 

鰹・昆布の旨味が詰まったダシが利いたソースと後のせでサクサクした揚げ玉のおかげで和風テイスト満点のやきそばに仕上がりました。また、和風なので薄味かなと思いきや、結構濃いめの仕上りなのでしっかりした味付けです。前回の『海老やきそば』も大好きでリピートしましたが、これもリピート必至な美味しさ! 近くのコンビニでも売っているのを発見したので、無くなる前に少し買い溜めしておきました〜 ( *´艸`)

 

そして今日もこれを食べて… 鉄道写真撮影に出発です!

 

まるか ペヤングかきあげ味やきそば 115G×18個セット

価格:2,682円
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【由仁町】 おにぎり あぜっこ

  • 2019.04.14 Sunday
  • 23:36

JUGEMテーマ:おいしいお米

 

こんにちは!

 

4月上旬は3月末締めの第一四半期決算のまとめ等でなかなか忙しい日々を過ごしていました。昨日は久々の休みで家族3人でドライブとショッピングに行って来ました。愛息のペースに合わせての行動ということもあって、自宅を出発したのが10時頃とちょっと遅めのスタート。2時間弱のドライブでまずはランチを食べることにしました。

 

今回のランチは由仁町にある『おにぎり あぜっこ』で頂きました。前回初めて来た時に小上がりに乳幼児用のイス(バンボ)の用意があって、愛息が座ってリラックスするのに助かったのと、何よりもメイン料理である「おにぎり」がとても美味しかったので、また来てみたいと思っていたんです。

 

おにぎり あぜっこ 外観.JPG

 

上の写真は昨年の10月に初めて来訪した時のものです。

 

 

その時は…

 

キハ40 2626D 鹿ノ谷−清水沢 181015(3).jpg

 

紅葉の夕張支線を撮りに行った帰りに寄ったんです (・´з`・)

 

 

さて、こちらのごはんは由仁町産の『ななつぼし』を「薪かまど」で炊いているこだわりの逸品。今回オーダーしたのは、かまど炊きならではの「おこげ(数量限定)」と「炭焼き紅しゃけ」に「国産鶏の唐揚げ」と「激辛三升漬」です。

 

おにぎり あぜっこ おにぎり.JPG

 

おにぎりは大(200g)と小(100g)とあって、今回は2つとも大にしました。オーダーを受けてから握るので少々待ちますが、ふっくらと炊きあがったごはんで作るおにぎりは絶品です。「激辛三升漬」は「おこげ」のおにぎりにのせて食べてみましたが、その名の通りかなり辛い… 美味しいんだけどかなり辛い…(*´Д`) 奥さまにも手伝ってもらいましたが全てを食べ切ることはできませんでした…

 

サイドメニューでオーダーした「国産鶏の唐揚げ」は、味付けは薄めですが衣はカラッとしていて、中のお肉はジューシーな感じで個人的に好きなタイプの唐揚げでした。

 

ちなみに奥さまは「炭焼き紅しゃけ」に「豚汁」を、愛息は「塩むすび」の塩なし=ただのおにぎりと豚汁のじゃがいも等を美味しく頂きました。

 

 

食後はお店の横にある芝生のスペースでちょっとだけ遊びました。

 

おにぎり あぜっこ 芝生.JPG

 

井戸があったり、子供が乗って遊ぶ遊具もおいてあります。

 

 

いろいろ乗ってみましたが、トラクターが一番楽しそうでしたよ。

 

おにぎり あぜっこ 愛息とトラクター.JPG

 

ハンドルを握ってご満悦の愛息です。本当はペダルをこいで進んだりするんですけどね… まだそこまでは無理ですよね〜 ( *´艸`)

 

 

ここは石勝線沿線からそう遠くないところにあるので、午前中に撮り鉄して、美味しいおにぎりでお腹を満たしてから自宅に帰ることも出来ますし、おにぎりのテイクアウトもできるので、テイクアウトして列車が来るまでの待ち時間でおにぎりを食べることもできるよなぁと… とにもかくにも愛息がこのトラクターを操れるようになるまで通いたいと思っています!

 

 

おにぎり あぜっこ

住所:北海道夕張郡由仁町東三川926

電話番号:0123-86-2323

営業時間:4月−10月 10:00−17:00、11月−3月 10:00−15:00

定休日:火曜日、第4水曜日

 

 

厚岸産の牛乳 『あっけし極(きわ)みるく 65』

  • 2019.02.20 Wednesday
  • 12:00

JUGEMテーマ:ソフトドリンク

 

こんにちは!

 

今回の根室・釧路方面への1泊旅行で立ち寄った、厚岸町の「道の駅 厚岸グルメパーク」。愛息のオムツ替えと休憩も兼ねて30分位いたのですが、売店でご当地牛乳が販売されていたので速攻で購入しました (*'ω'*)

 

あっけし 極みるく 65 & アイス.JPG

 

『あっけし極(きわ)みるく 65』と奥さまのおやつにと購入した『あっけし極みるくあいす』です。

 

 

厚岸町は「海のミルク」・牡蠣の産地としてだけではなく、「陸のミルク(?)」・牛乳を生産している酪農の町でもあります。『あっけし極みるく 65』はその名前にもなっている通り、生乳本来の風味を感じるために65度で低温殺菌を行ない、脂肪の均質化処理を行なわない「ノンホモジナイズ製法」で作られている牛乳です。ちなみにアイスを一口もらったのですが、自分の好みからするとちょっと甘いなぁと感じました。

 

さて、ミルクを飲んでみるとクリーミーな味わいを感じますが、コクに関してはもうワンパンチ欲しいなぁと言うのが正直なところです。それでも一般的に売られている成分無調整牛乳よりははるかに美味しいです。900mlのものも売られていたのですが、さすがに持って帰ったりすることを考えると無理だろうという事になり、やむなく200mlのものを購入しました。また飲んでみたいと思う優しい味… 美味しく頂きました!

 

 

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